Νέα είσοδος στον κλάδο των γαλακτοκομικών προϊόντων στην Online Expo η εταιρία ΟΛΥΜΠΟΣ

Λίγα λόγια για την εταιρία

Η Γαλακτοβιομηχανία Λαρίσης ΑΕ "ΟΛΥΜΠΟΣ" εδρεύει στο 16ο χλμ της Εθνικής οδού Λάρισας - Θεσσαλονίκης, στη Λάρισα. Στην καρδιά μιας ευρύτερης περιοχής η οποία εδώ και χρόνια φημίζεται για την κτηνοτροφία της και την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων. Και βέβαια αυτό δεν είναι τυχαίο. Οι κτηνοτροφικές μονάδες βρίσκουν εδώ τις ιδανικές συνθήκες για την εκτροφή των ζώων. 'Αριστο κλίμα και φυσική τροφή παρέχεται απλόχερα από τη φύση.

Έκθεση ελαιολάδου και ελιάς από την Online Expo

Η ηλεκτρονική έκθεση ελαιολάδου και ελιάς με βιολογικό ελαιόλαδο, έγινε με σκοπό να φέρει τα πλεονεκτήματα της συμβατικής έκθεσης στο γραφείο σου με διάρκεια 365 ήμερες το χρόνο και 24 ώρες την ήμερα.

 Με λίγα λόγια:

 

•    

παρουσιάζετε τα προϊόντα / υπηρεσίες σας 365 ημέρες το χρόνο, 24 ώρες την ημέρα,
  
•    
μπορούν να σας δουν από οποιαδήποτε χώρα του κόσμου, 

 
•    σας παρέχει εκτεταμένες πληροφορίες προϊόντων και εταιρειών,

•    
ανταποκρίνεται στις παγκόσμιες ανάγκες της αγοράς και σας προσφέρει μια σφαιρική άποψη για την εύρεση και την επαφή με δυνητικούς προμηθευτές ή πελάτες.

Έκθεση για τα επαγγελματικά έπιπλα

Διοργανώνεται από την Online Expo για πρώτη φορά στην Ελλάδα, διαδικτυακή έκθεση για τα επαγγελματικά έπιπλα.

Ανεβάσαμε live την www.onlineexpo.gr, ένα διαδικτυακό κόμβο με θεματικές online εκθέσεις όπου τα επαγγελματικά έπιπλα δεσπόζουν και έχουν την δική τους έκθεση.

Η onlineexpo.gr σας επιτρέπει να:

·      Να δημιουργήσετε άμεσα και γρήγορα το δικό σας online περίπτερο (το οποίο είναι σύμφωνα με τις ανάγκες σας) και να δημιουργήσετε το δικό σας εταιρικό προφίλ παρουσιάζοντας μια ολοκληρωμένη εικόνα προς τα έξω.
·      Αποκτήστε ένα τοπικό και διεθνές κοινό επισκεπτών,
·      Επεκτείνετε το πελατολόγιό σας σε τοπική και παγκόσμια κλίμακα,
·      Προωθήστε την επιχείρησή σας 365 ημέρες το χρόνο,
·      Προωθήστε νέα προϊόντα και υπηρεσίες με γρήγορο και αποτελεσματικό τρόπο,
·      Βελτιώστε την εικόνα και την αναγνωρισιμότητα της εταιρίας σας,
·      Αυξήστε την αποτελεσματικότητα της διαφήμισής σας, μειώνοντας το κόστος.

Έκθεση τροφίμων και ποτών

Κρητικά προϊόντα, για πρώτη φορά, σε έκθεση τροφίμων στην Νέα Υόρκη

Στην έκθεση τροφίμων και ποτών «Fancy food» που θα πραγματοποιηθεί στην Νέα Υόρκη από 27 έως 29 Ιουνίου θα συμμετάσχουν για πρώτη φορά οκτώ Κρητικές επιχειρήσεις με την συνδρομή του Συνδέσμου Εξαγωγέων Κρήτης και της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Ηρακλείου. 
Πρόκειται για την πρώτη οργανωμένη προσπάθεια προώθησης στην Αμερικανική αγορά προϊόντων που παράγονται και τυποποιούνται στην Κρήτη, όπως λάδι, κρασί, αρτοποιήματα, γαλακτοκομικά, μέλι, παστέλια, ακόμα και βιολογικά προϊόντα.

Σήμα ποιότητας για τα ελληνικά τρόφιμα

Την προώθηση ενός σήματος ποιότητας για τα ελληνικά τρόφιμα που αποτελούν τη μεσογειακή διατροφή εξήγγειλε η υπουργός Αγροτικής Aνάπτυξης και Tροφίμων της Ελλάδας, Κατερίνα Μπατζελή μιλώντας στην ημερίδα που οργάνωσε το υπουργείο για την προώθηση της Μεσογειακής διατροφής.

Η κυρία Μπατζελή επεσήμανε μεταξύ άλλων ότι:

Το μυστικό της μακροζωίας στις ντομάτες , το λάδι και το ψάρι...

Μια σπάνια μακροβιότητα δεν εξηγείται με μια γενετική μετάλλαξη αλλά με τον υγιή τρόπο ζωής, σύμφωνα με ισπανούς ερευνητές που ανέλυσαν τα γονίδια και την οστική πυκνότητα ενός άνδρα 113 ετών. Η μελέτη τους δημοσιεύεται στην Επιθεώρηση Γεροντολογίας.
Ο υπερήλικας, που πέθανε σε ηλικία 114 ετών, κατοικούσε στο νησάκι της Μινόρκας στο συγκρότημα των Βαλεαρίδων.
Σύμφωνα με τη γενετική ανάλυση που διεξήγαγε η ομάδα των ερευνητών του πανεπιστημίου της Βαρκελώνης υπό τον καθηγητή Αντόλφο Ντίεζ Πέρεζ, το γονίδιο LRP5 που έχει σχέση με τη μακροβιότητα δεν είχε υποστεί σε αυτόν τον άνθρωπο καμιά μετάλλαξη, ούτε το γονίδιο KLOTHO που έχει σχέση με ένα καλό επίπεδο της οστικής πυκνότητας. Ο σκελετός του δεν είχε αλλοιωθεί, η οστική του πυκνότητα ήταν σε καλό επίπεδο και δεν είχε υποστεί ποτέ κατάγματα.

Τύποι ελαιολάδου

Όλα τα ελαιόλαδα δεν είναι ίδια!! Υπάρχουν αρκετοί τύποι ελαιολάδου που διαφέρουν στα ποιοτικά τους χαρακτηριστικά και βέβαια στην τιμή.

Τα βασικά χαρακτηριστικά που προσδιορίζουν ένα ποιοτικό  ελαιολάδο είναι:

    1.    Η οξύτητα που προσδιορίζεται σε ελεύθερα λιπαρά οξέα η οποία όσο μικρότερη είναι τόσο καλύτερα και όταν είναι μικρότερη από 0,8% λέγεται εξαιρετικό παρθένο, εάν είναι από 0,9 μέχρι 2 % λέγεται απλά παρθένο.

    2.    Το χρώμα έχει σχέση με τις λιποδιαλυτές χρωστικές ουσίες (χλωροφίλη, ξανθοφύλες, καροτίνες κλπ.) για τον Οργανισμό Παρασκευής Υγεινής Διατροφής της Πολιτείας του Ιλλινόι (Forest Preserve of Cook County Illinois) για την σαλάτα το καλύτερο ελαιόλαδο είναι το κίτρινο.

    3.    Με βάση τον προσδιορισμό των οξειδίων τα υπεροξείδια πρέπει να είναι μικρότερα ή ίσα του 20.

    4.    Το βασικό όμως χαρακτηριστικό ενός ποιοτικού ελαιολάδου είναι τα οργανοληπτικά στοιχεία τα οποία πρέπει να είναι τέτοια ώστε να είναι ένας σωστός φρουτοχυμός και αυτά  είναι:

Ελληνικό Ελαιόλαδο και Υγεία

Το ελαιόλαδο είναι η βάση της Μεσογειακής διατροφικής αλυσίδας, η οποία έχει αποδειχθεί ότι αποτελεί πρότυπο σωστής και υγιεινής διατροφής και παράγοντα μακροζωίας.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του ελαιόλαδου έγκεινται στην χημική του σύσταση. Το ελαιόλαδο αποτελείται από ελαϊκό οξύ, λινελαϊκό οξύ, παλμητικό και στεατικό οξύ και από φυτοστερόλες σε πολύ μικρό ποσοστό. Από τα στοιχεία αυτά, μεγάλη σημασία για τον άνθρωπο έχει το λινελαϊκό οξύ, η έλλειψη του οποίου οδηγεί σε σειρά βλαβών, όπως καθυστέρηση της ανάπτυξης, διαταραχές του μεταβολισμού κ.λ.π.

Η Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων λέει «Όχι στη μεταλλαγμένη πατάτα»

Μπράβο στην Υπουργό


Όλοι εμείς οι καταναλωτές χαιρετίζουμε την απόφαση της Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης να μην επιτρέψει την καλλιέργεια της μεταλλαγμένης πατάτας Amflora στην Ελλάδα, ενεργοποιώντας νομικές ρήτρες.

Απαράδεκτη έγκριση μεταλλαγμένης πατάτας στην Ευρώπη

Η νεοσύστατη Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε σήμερα την καλλιέργεια και χρήση σε τρόφιμα και ζωοτροφές της μεταλλαγμένης πατάτας. Είναι η πρώτη φορά από το 1998 που η ΕΕ εγκρίνει καλλιέργεια μεταλλαγμένου οργανισμού στο έδαφός της. Μονόδρομος για την Ελλάδα η εθνική απαγόρευση!

Η νεοσύστατη Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε σήμερα την καλλιέργεια και χρήση σε τρόφιμα και ζωοτροφές της μεταλλαγμένης πατάτας ‘Amflora’ της εταιρείας BASF που περιέχει γονίδιο ανθεκτικότητας σε αντιβιοτικά, αψηφώντας τις επιστημονικές ενδείξεις, την κοινή γνώμη και την Ευρωπαϊκή νομοθεσία. Είναι η πρώτη φορά από το 1998 που η ΕΕ εγκρίνει καλλιέργεια μεταλλαγμένου οργανισμού στο έδαφός της.

Ο νέος Επίτροπος Υγείας και Πολιτικής Καταναλωτών, κ. Τζον Ντάλι, σε συμφωνία με τον Πρόεδρο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, κ. Μπαρόζο, χρησιμοποίησε την αποκαλούμενη ‘γραπτή διαδικασία’ για να επιτρέψει την καλλιέργεια της μεταλλαγμένης πατάτας, αποφεύγοντας να έρθει αντιμέτωπος με το Κολέγιο των Επιτρόπων για σχετική συζήτηση. Η πατάτα Amflora της γερμανικής εταιρείας αγροχημικών BASF περιέχει γονίδιο ανθεκτικότητας στην καναμισίνη (kanamycin) και την νεομυκίνη (neomycin) που περιέχονται σε αρκετά αντιβιοτικά.

«Είναι απαράδεκτο και ανήθικο το γεγονός ότι μία από τις πρώτες επίσημες ενέργειες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής είναι να εγκρίνει την καλλιέργεια της μεταλλαγμένης πατάτας αδιαφορώντας παντελώς για τους κινδύνους που προκαλεί στο περιβάλλον και τη δημόσια υγεία», δήλωσε η Έλενα Δανάλη, υπεύθυνη της εκστρατείας για τα μεταλλαγμένα στο ελληνικό γραφείο της Greenpeace.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων έχουν προειδοποιήσει σχετικά με την ανθεκτικότητα σε αντιβιοτικά την πατάτα Amflora. Έχουν προηγηθεί πρωτοφανείς διαφωνίες σχετικά με τη μεταλλαγμένη πατάτα Amflora ακόμη και από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) που συνήθως υποστηρίζει τα μεταλλαγμένα. Τέλος, η ιατρική κοινότητα ανησυχεί για την αύξηση της ανθεκτικότητας στα αντιβιοτικά, ενώ το 2001 η ΕΕ υιοθέτησε νόμο που ζητούσε να αποσυρθούν έως το 2004 τα γονίδια που είναι ανθεκτικά στα αντιβιοτικά και που μπορούν να απειλούν την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον.

Η Greenpeace καλεί όλα τα κράτη-μέλη της ΕΕ να προχωρήσουν άμεσα σε εθνικές απαγορεύσεις της καλλιέργειας της μεταλλαγμένης πατάτας Amflora. Ταυτόχρονα, καλεί όλους τους Ευρωπαίους Επιτρόπους να σεβαστούν την ασφάλεια των Ευρωπαίων καταναλωτών και αγροτών .

Αντιγραφή από τον ιστοχώρο της Greenpeace