Παρασκευή, 5 Νοεμβρίου 2010

Συνταγές με ελαιόλαδο (Κρητικός Ντάκος)


1 μικρή ή 1/2 μέτρια ώριμη ντομάτα
1 Κρητικό Παξιμάδι
2 κουταλάκια εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 με 3 κουταλιές της σούπας τριμμένο Τυρί φέτα
Λίγη Ρίγανη και (αν θέλετε λίγη κάπαρη)

Τρίβουμε μια μικρή ντομάτα και περιχύνουμε το παξιμάδι. Προσθέτουμε δυο κουταλιές ελαιόλαδο δυο-τρεις κουταλιές τριμμένο τυρί φέτα λίγη ρίγανη και έχουμε ένα μικρό γεύμα η κολατσιό. 
Ανάλογα με το μέγεθος το παξιμάδι το οποίο θα χρησιμοποιήσουμε από ένα μέτριο μέχρι ένα μεγάλο οι θερμίδες κυμαίνονται από 200-350 θερμίδες. 
Συνδυάζεται με ούζο η τσίπουρο αν θέλετε.

Δεν υπάρχουν σχόλια: